手工客 > 美食 > 正文 清炒苦瓜的做法 苦瓜的做法 2022-06-16 21:54:02 1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末; 2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。