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煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤1

食材:青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤2

火腿肠切小丁。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤3

青椒切丁。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤4

取小碗,打入鸡蛋。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤5

加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤6

热锅倒油,油温6成热时,倒入鸡蛋液。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤7

一面成型后,翻面继续煎,两面定型后即可。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

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