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蒙自香酥的做法 蒙自香酥怎么做好吃

步骤1

准备食材:五花肉200克、面包糠50克、油适量、鸡蛋1个、盐1茶匙、白芝麻1茶匙

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步骤2

五花肉洗净切片。

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步骤3

鸡蛋搅散。

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步骤4

首先碗中倒入五花肉、盐、鸡蛋液搅拌均匀腌制10分钟。

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步骤5

然后倒入面包糠拌匀,让每块五花肉都裹上面包糠。

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步骤6

接着起锅倒油,油温8成热把五花肉一块一块慢慢放入,接下来不断翻动肉片,炸至金黄捞出。

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步骤7

最后撒上白芝麻即可。

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