手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤1

食材:蚕豆150克、鸡蛋2个、姜1克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤2

蚕豆剥壳,取蚕豆米,锅中水沸后,下蚕豆米,煮10分钟,捞出。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤3

姜切末。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤4

鸡蛋打散。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤5

热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤6

下姜,加入蚕豆米、盐、生抽,炒3分钟。盛出。

蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

阅读全文