手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤1

珍珠鱼肚海参汤主料:海参60克、鱼肚200克、鹌鹑蛋5个辅料:黄瓜40克、高汤1碗、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤2

鱼肚洗净。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤3

姜切片。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤4

黄瓜洗净切条。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤5

海参洗净备用。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤6

鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤7

锅中烧热水放入鱼肚焯水2分钟捞出备用。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤8

砂锅中放入海参、鱼肚、高汤、姜和适量清水没过食材煮30分钟。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤9

然后放入黄瓜、鹌鹑蛋、胡椒粉大火煮5分钟。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤10

接着加入盐调味。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

步骤11

最后淋入香油即可。

珍珠鱼肚海参汤怎么做 珍珠鱼肚海参汤做法是什么

阅读全文