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蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

步骤1

食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。

蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

步骤2

蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。

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步骤3

蘑菇切片。

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步骤4

蒜切末。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

大葱切片。

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步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香。放入蘑菇,加入蚕豆,炒软。

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步骤8

加入盐、生抽,炒3分钟,盛出。

蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

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