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咸肉秋葵的做法 咸肉秋葵怎么做

步骤1

食材:咸肉50克,秋葵300克,小葱2根,姜2克。调味料:盐1克。

咸肉秋葵的做法 咸肉秋葵怎么做

步骤2

秋葵洗净,去蒂。

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步骤3

锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵,煮30秒,捞出。

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步骤4

对半切开,沿盘摆一圈。咸肉用水,充分洗净表面盐分,切片,摆入秋葵盘中。

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步骤5

3、姜切片,小葱挽结 。

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步骤6

将咸肉秋葵放入冷水蒸锅中,大火蒸10分钟。

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步骤7

取出即可。

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