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新疆切糕怎么做 新疆切糕怎么做好吃

步骤1

准备食材:糯米200克、红枣50克。

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步骤2

糯米洗净浸泡3小时。

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步骤3

红枣去核切片。

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步骤4

首先将糯米倒入盘中,加适量清水,再放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。

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步骤5

然后将红枣倒入碗中,再放入蒸锅内,上汽蒸10分钟。

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步骤6

接着碗中倒入蒸好的糯米,再铺上红枣,搅拌均匀倒入盘中压实,接下来封上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

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步骤7

最后切块,摆盘即可。

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