手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤1

准备食材:瘦肉100克、榨菜100克、面条150克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、小米椒5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤2

瘦肉洗净切丝。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤3

榨菜洗净切丝。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤4

蒜切片。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤5

姜切片。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤6

小葱切葱花。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤7

小米椒切圈。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤8

碗中放入瘦肉、料酒,拌匀腌制10分钟。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤9

起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤10

然后放入瘦肉、榨菜翻炒3分钟。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤11

接着加入适量清水,水开放入面条煮软,然后加入盐调味。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

步骤12

最后出锅装盘,撒上葱花即可。

榨菜肉丝面怎么做 榨菜肉丝面怎么做好吃

阅读全文