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干炸鸡腿菇的做法 干炸鸡腿菇怎么做

步骤1

食材:鸡腿菇200克、鸡蛋1克、淀粉10克。调味料:食用油10克、盐1克、十三香1克。

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步骤2

鸡蛋打散,加入淀粉、盐、十三香拌匀。

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步骤3

将鸡腿菇均匀裹一层淀粉糊。

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步骤4

炒锅中油温6成热时,下入鸡腿菇炸至金黄,捞出装盘即可。

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