手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

三色娃娃菜的做法

  食材:娃娃菜300克、大蒜6瓣、剁椒1勺、小葱2根

三色娃娃菜的做法

  步骤:

  1、娃娃菜洗净,对半切开后切长条,大蒜6瓣切末,小葱2根切葱花;

三色娃娃菜的做法

  2、锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘;

三色娃娃菜的做法

  3、锅放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末爆香,倒入碗中,加入生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上;

三色娃娃菜的做法

  4、另一碗中放入剁椒1勺、生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上,撒上葱花,锅中放入适量油,烧至7成热,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。

三色娃娃菜的做法

阅读全文