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清汤面怎么做 清汤面怎么做好吃

步骤1

准备食材:面条200克、小白菜100克、鸡胸肉20克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、生粉5克、姜1块。

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步骤2

小白菜掰成小片,清洗干净。

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步骤3

鸡胸肉洗净切丝。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

碗中放入鸡胸肉、生粉抓匀备用。

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步骤6

起锅倒油,油热加入姜炒香。

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步骤7

接着加入适量清水,煮至沸腾加入面条、鸡胸肉、胡椒粉、小白菜、盐略煮3分钟。

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步骤8

最后盛入碗中,淋入香油即可。

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