广州十大美食 去广州旅游必吃的特色美食

广州十大美食：云吞面、艇仔粥、干炒牛河、布拉肠粉、叉烧包、马蹄糕、干蒸烧麦、糯米鸡、姜撞奶、萝卜牛杂

1.云吞面：广州的特色美食云吞面值得品尝一下，这是广州有名的传统小吃。云吞面在国内是比较普遍的美食，云吞面是用云吞和竹升面以及大地鱼上汤、虾皮、瑶柱等食材配上猪油韭黄做成的一道美食。入口爽滑，具有弹性带嚼劲。

2.艇仔粥：艇仔粥主要食材是鱼片、猪肚、蛋丝、花生、炸猪皮等然后加入油条和葱花等是广州一个比较有名的小吃，艇仔粥浓稠适中味道很好，口感顺滑爽口十分好吃，而且这道美食美味又养胃，赢得很多食客的好评。

3.干炒牛河：这道特色美食是广州本地人的最爱，是用芽菜、河粉、牛肉等炒成的，牛肉入口比较鲜嫩，芽菜爽脆非常好吃。是广州十大美食之一。

4.布拉肠粉：广州的肠粉口感爽滑，赢得很多人的青睐。布拉肠的肠粉外观看起来雪白而透明，薄而爽滑不失弹性味道很好，这道特色美食是一直被人津津乐道的名小吃。

5.叉烧包：叉烧包是广东特色小吃，包皮松软，馅香有汁非常好吃，在广州十大美食中这道小吃个头虽然不大，皮也很厚，面皮下面裹着浓稠的深红色酱汁吃起来味道很好， 口味是甜咸味。是广东特色美食具有代表性的特色传统西关名点之一。

6.马蹄糕：马蹄糕是广东有名的糕点，是用荸荠粉制作的所以取名为马蹄糕，这道美食能够清热润肺、舒肝明目是广州人喜欢吃的一道特色美食，色泽是金黄色的，味道可口香甜。

7.干蒸烧麦：干蒸烧麦是用肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要食材然后加入调料做成的一道特色小吃，适合广东人的口味。 很多人去早茶餐厅都会点这道美食。目前已经风靡广东各地，色鲜味美，质地爽润去广州旅游值得品尝一下。

8.糯米鸡：糯米鸡属于粤菜系，是广州一个特色小吃，不及能够养胃健脾而且鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。在糯米里面放入鸡肉和叉烧肉、排骨以及咸蛋黄、冬菇等馅料做成的美食，吃起来有荷叶的清香以及鸡肉的肉香，味道还不错。

9.姜撞奶：姜撞奶是广州有名的特色甜品，主要是用热鲜奶冲入新鲜姜汁凝结而成，喝我们喝的豆腐花有点相似味道爽滑好吃，这道甜品能够养颜美容，止咳安眠。口感非常好，吃过一次就很想念的味道。

10.萝卜牛杂：萝卜牛杂是广东地区的特色美食，主要食材有白萝卜和牛杂做成的一道著名小吃。味道是咸鲜味，这道小吃赢得很多食客的追捧和喜爱，很多年轻人喜欢吃的一道美食。味道很好营养价值高。