法国20道著名甜点 去法国必吃的经典法式甜点
法国20道著名甜点
1.羊角面包:羊角面包是法国一个比较好吃的甜点,起源于奥地利维也纳的一家糕点店,后来奥地利公主玛丽·安托瓦内特把美味的牛角面包带到了法国。
2.闪电泡芙 éclair:看外观就特别好吃都要流口水了,这款甜点一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开简直太美味了。
3.杏仁蛋糕 Financier:杏仁蛋糕 Financier是法国比较好吃的甜点,是一种传统烤制杏仁甜点。
4.可丽饼 Crêpe:这是法国布列塔尼省一个比较有名的特色美食。
5.国王饼 Galette des Rois:这是法国传统甜点,每年的1月6日就会出现。就好像中国的节假日端午节吃粽子一样。
6.马卡龙 Macaron:马卡龙是一道比较好吃的甜点,是很多人喜欢吃的甜点,以其缤纷的色彩和独特的口感以及小小的外形,赢得很多女性的喜爱。
7..玛德琳蛋糕:这个蛋糕又被称为贝壳蛋糕,外观上有点像小贝壳是法国特色小甜点,一般是家庭烹饪出来的美食。
8.修女泡芙 Religieuse:修女泡芙是很多女性喜欢的甜点,是由一大一小的圆形泡芙组成,外形很像极修女罩袍,特别好吃。
9.蝴蝶酥 Palmier:这道甜点很多人都喜欢吃,是流行于欧洲的特色风味小吃,外形有点像蝴蝶,口感松脆香酥香甜好吃。
10.法式草莓奶油蛋糕:法式草莓奶油蛋糕看一眼就特别有食欲,是一种特别好吃的甜点在法国当地的人气很高。
11.巧克力慕斯:巧克力是爱情的守护者很多女生喜欢吃巧克力口感醇香浓厚,这款巧克力甜点口味还不错,吃了让人难以忘怀是法国20道著名甜点之一。
12.蒙布朗 Mont-blanc:蒙布朗 Mont-blanc这道甜点的外形是根据勃朗峰的样子来做成的,是一种用栗子泥制作的法国糕点。口感细腻好吃。
13.法式烤布蕾:法式烤布蕾是法国一种传统甜点,外形看着就比较有食欲,里面是奶油布丁似的冰凉软馅,味道很好。
14、花色小蛋糕 :这种小蛋糕是法国大餐中的甜点拼盘之一。是一个正方形小蛋糕是用水果和巧克力来点缀的。
15.巧克力面包:法国的巧克力面包很好吃,每天早上吃一个巧克力面包然后喝一杯牛奶简直是最完美的早餐。
16.泡芙 Profiterole:泡芙在国内一些甜品店也能吃到,泡芙吃起来外热内冷口感很好,是很多人喜欢吃的甜点。
17.拿破仑蛋糕:拿破仑蛋糕是一种比较好吃的蛋糕,使用了繁杂的起酥工艺,多层酥皮夹以吉士组合而成,口感酥软香甜非常美味。
18.苹果挞 Tarte Tatin:苹果挞 Tarte Tatin是一种比较经典的美食,法式苹果挞是法国的美食,主要食材为苹果和黄油。
19.柠檬挞 Tarte Citron:这道小甜点口感清爽美味,颜色比较亮丽。给人一种小清新的感觉,口感酥脆酸奶好吃,让人回味无穷。
20.圣诺黑香缇泡芙塔 :圣诺黑香缇泡芙塔 是法国20道著名甜点之一,是法式泡芙与面包的结合。喜欢吃泡芙的朋友不要错过这道美食。