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小炒虎皮椒的做法 小炒虎皮椒怎么做

步骤1

食材:青椒200克、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克

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步骤2

青椒去蒂去籽。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

炒锅中油温5成热时,下入青椒炒出虎皮,加入蒜末、姜末炒香。

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步骤6

放入生抽、醋、白糖,炒匀即可。

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