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榨菜拌豆腐怎么做 榨菜拌豆腐的做法

步骤1

食材:榨菜丝20克、内酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣调味料:生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克

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步骤2

将榨菜用冷水浸泡10分钟。

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步骤3

捞出沥干水分,切末。

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步骤4

香菜切段。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

取小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖,搅拌均匀。

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步骤7

将内酯豆腐从盒中取出,倒扣在盘子里。

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步骤8

豆腐上淋入调料汁。

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步骤9

放香菜,点缀即可。

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