手工客 > 美食 > 正文 秋刀鱼的做法 秋刀鱼怎么做 2022-06-19 13:22:01 1、姜切片,秋刀鱼洗净,放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。 2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀,腌制4小时。 3、锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金黄,盛出挤上柠檬汁即可享用。