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孜然香辣土豆块的做法 孜然香辣土豆块怎么做

步骤1

准备食材:土豆200克、小葱1根、盐1克、孜然3克、干辣椒面5克。

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步骤2

土豆切块,放入清水中浸泡5分钟。

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步骤3

葱切葱花。

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步骤4

蒸锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。

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步骤5

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎,煎至表面金黄。

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步骤6

放入盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、葱花拌匀,即可出锅装盘。

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