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玫瑰花锅贴的做法 玫瑰花锅贴怎么做

步骤1

食材:西葫芦1个、饺子皮20克、鸡蛋2个、生姜1块、大蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。

玫瑰花锅贴的做法 玫瑰花锅贴怎么做

步骤2

西葫芦洗净切成丝。

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步骤3

放入碗中,加入盐搅拌均匀。

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步骤4

腌制10分钟,再加入煎好的鸡蛋,拌碎在一起。

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步骤5

饺子皮每张盖住下一张的一半,刷上一层油。

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步骤6

铺上馅,卷成玫瑰花状。

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步骤7

对半切开。

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步骤8

热锅下油,放入玫瑰花状饺子皮,小火焖10分钟即可。

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