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炸熟的鸭腿 炸熟的鸭腿怎么做好吃

步骤1

食材:熟鸭腿1只,蒜苗200克,小米椒3个,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油8克,盐1克,酱油2克,鸡精2克。

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步骤2

蒜苗切段。

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步骤3

小米椒切片。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

大葱切片。

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步骤7

鸭腿肉撕碎。

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步骤8

锅中油温5成热时,放入大葱、姜、蒜、小米椒,炒香。

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步骤9

放入鸭腿肉,翻炒2分钟。

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步骤10

加入蒜苗、盐、酱油、鸡精,继续翻炒1分钟,盛出即可。

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