手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

干吃汤圆做法步骤 干吃汤圆的做法f

  糯米粉加少许水搅拌成团,取出,搓揉成条状再分成块,压扁,放锅内蒸熟取出,蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,糯米面团分成小份,将果酱放面团里封口,揉成圆球状,包好之后放盘子里,再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。

干吃汤圆做法步骤

  干吃汤圆做法步骤

  材料:

  糯米粉果酱,芝麻适量

  干吃汤圆的做法:

  1.糯米粉放入一个容器中,加少许水搅拌成团,取出。

  2.搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,放入锅内蒸约20至30分钟,蒸熟取出。

  3.蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,捣的面团光滑。

  4.糯米面团分成大小均匀的小份,然后开始包汤圆。

  5.将果酱放入面团里面,然后封口,揉成圆球状。

  6.全部包好之后,放入盘子里,再放进蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。

  小贴士:

  汤圆的馅料可以是果酱,也可以是豆沙,根据自己的喜好添加。

  如果吸汗还可以蘸上熟芝麻一起吃,味道更好。

阅读全文