手工客

关注公众号 shougongke

关闭
手工客 > 美食 > 正文

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤1

准备材料:黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤2

排骨洗净。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤3

海带洗净切块。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤4

黄豆浸泡1小时。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤5

姜切片。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤6

小葱切葱花。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤7

首先起锅烧热水,加入排骨、料酒、姜,焯水3分钟撇掉浮沫捞出。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤8

然后砂锅中倒水,倒入排骨、黄豆、姜片,大火煮沸。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤9

接着倒入海带,转中小火煲1小时。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤10

接下来加入盐、鸡精、枸杞,继续煲5分钟。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤11

最后撒入葱花即可。

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

阅读全文