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红糖蛋汤的做法 红糖蛋汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:鸡蛋200克、干红枣10克、当归10克、干玫瑰花10克、红糖1茶匙、黄酒1茶匙。

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步骤2

当归切段。

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步骤3

首先起锅烧热水,水开将鸡蛋煮熟。

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步骤4

捞出再拨去外壳。

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步骤5

接着砂锅中放入当归,玫瑰花,干红枣,再倒入适量清水,大火煮开转中火煲20分钟。

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步骤6

接下来在砂锅中加入鸡蛋、黄酒小火继续煲30分钟。

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步骤7

最后加点红糖熬至融化即可。

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