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彩椒炒鱿鱼的做法,彩椒炒鱿鱼怎么做

步骤1

准备食材:鱿鱼圈200克、青椒1个、红椒1个、洋葱100克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、油适量。

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步骤2

青椒切块。

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步骤3

红椒切块。

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步骤4

洋葱切丝。

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步骤5

用开水将鱿鱼圈焯至七成熟,捞出沥干水分。

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步骤6

起锅倒油,油热后,放入洋葱丝爆香,加入青椒、红椒、鱿鱼翻炒。

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步骤7

最后加入生抽、蚝油、豆瓣酱,大火翻炒2分钟即可。

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