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凉拌海茸丝的做法 凉拌海茸丝怎么做

步骤1

食材:海茸丝30克、黄瓜50克、辣椒1根、西芹30克、香菜1根、小葱1根、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油3克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。

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步骤2

锅中水烧沸后,放入海茸丝,汆熟捞出过凉水。

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步骤3

黄瓜切丝。

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步骤4

红辣椒切丝。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

香菜切小段。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

取一小碗,加生抽,蒜末,香油、盐一勺,放入葱花,醋,白糖1勺。搅拌均匀,海茸丝放入香菜,西芹,黄瓜丝,红辣椒,再倒入已经调好的调料,即可食用。

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