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冬笋炒枸杞叶的做法 冬笋炒枸杞叶怎么做

步骤1

所需食材:冬笋150克,枸杞子3粒,枸杞叶300克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。

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步骤2

冬笋切丝。

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步骤3

葱切末。

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步骤4

枸杞温水冲洗泡3分钟,再对半切开。

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步骤5

温水下枸杞叶,煮熟后沥干备用。

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步骤6

锅中热油,爆香葱,加入冬笋炒至断生。

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步骤7

调入盐,倒枸杞叶,炒匀后盛出。

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步骤8

装盘后撒入枸杞点缀即可。

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