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木瓜炒芹菜怎么做 木瓜炒芹菜做法

步骤1

准备材料:木瓜200克、芹菜100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。

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步骤2

木瓜去皮,去掉瓜瓤瓜子,切成片。

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步骤3

芹菜洗净切段。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先起锅烧热水,水开放入芹菜,焯水2分钟捞出备用。

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步骤7

然后起锅倒油,油温6成热放入蒜,炒出香味,再放入芹菜翻炒均匀。

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步骤8

接着放入木瓜,翻炒至断生,再放入盐、白糖、生抽翻炒至入味。

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步骤9

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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