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西米银耳羹的做法 西米银耳羹怎么做

步骤1

准备食材:西米150克、水发银耳150克、白糖10克、桂花酱3克。

西米银耳羹的做法 西米银耳羹怎么做

步骤2

将西米放入沸水锅中略烫,然后将锅离火。

西米银耳羹的做法 西米银耳羹怎么做

步骤3

再捞出西米,用凉水漂清。

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步骤4

银耳放入盆中,加温水浸泡至回软,再去掉根蒂。

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步骤5

汤锅置中火上,加入清水、银耳、白糖烧沸。

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步骤6

再放入西米烧沸。

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步骤7

然后放入桂花酱搅匀。

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步骤8

盛入大汤碗中即可。

西米银耳羹的做法 西米银耳羹怎么做

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