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蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法

步骤1

所需食材:蒲菜150克,鸡蛋2个。所需调料:油3克,盐1茶匙。

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步骤2

蒲菜用清水洗净,捞出切段。

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步骤3

鸡蛋打散,加少许清水打匀。

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步骤4

炒锅热油,倒入蛋液快速滑散,加入蒲菜翻炒均匀。

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步骤5

倒入200毫升清水煮沸,调入盐,即可盛出。

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