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炒扁豆怎么做 炒扁豆的做法

步骤1

食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

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步骤2

扁豆角去筋。

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步骤3

大蒜切碎。

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步骤4

干辣椒切断。

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步骤5

热锅倒油,油温4成热时,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下干辣椒,炒香,加入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可。

炒扁豆怎么做 炒扁豆的做法

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