台湾十大特色小吃台湾卤肉饭上榜，第六名为棺材板

2022-04-22 08:12:01

　　台湾作为我国的宝岛，不仅有着丰富的旅游资源，还有着许多闻名世界的小吃，今天小编为大家盘点了台湾十大特色小吃，以后有机会去台湾旅游一定不要错过!

台湾十大特色小吃

　　蚵仔煎在我国厦门、泉州、潮汕一带都十分流行，台湾蚵仔煎和它们的不同之处在于其使用的太白粉和甜不辣酱，所以吃起来的口感也十分独特。

　　卤肉饭是台湾地区常见的特色小吃，也是台湾最著名的小吃之一，其特色在于卤肉和酱汁的独特制作工艺，在台湾各地都可以见到贩卖卤肉饭的餐厅。

　　珍珠奶茶虽然现在很多奶茶店都有，但很多人不知道珍珠奶茶其实是起源于台湾的，所以台湾的也最为正宗，在台湾也叫珍奶，非常受欢迎。

　　台湾凤梨酥是台湾著名的小吃，主要以面粉、凤梨馅、黄油和奶粉为原料制作后烤制而成，外皮松软，內馅甜而不腻，非常好吃。

　　鼎边锉是台湾基隆的名小吃，其用料丰富，里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、高丽菜等各种食材，还曾作为宫廷御菜，到现在也十分流行。

　　棺材板台湾省台南市的著名小吃，主要使用土司、猪肝片，腊肠片、年糕片等食材制作而成，十分美味可口，在台湾各个地区都很受欢迎。

　　大肠包小肠是台湾20世纪90年代兴起的小吃，是使用糯米肠包上香肠制作的，有时还会加上蒜头、酸菜等配料，与美国的热狗有些相似，但却另有一番滋味。

　　阿宗面线是台湾地道的特色小吃，主要使用当地特制的面线煮熟后淋上海鲜、猪肉、菇类等配菜制成，不仅口感独特，还具有健胃消暑的功效。

　　担仔面是台湾台南地区的名小吃，主要使用油面、豆芽菜、香菜、虾仁等食材以及当地特有的独门肉燥制作而成，深受全国各地游客的欢迎。

　　彰化肉圆是台湾彰化县的特产，其外皮主要使用在来米粉和蕃薯粉制作，內馅使用猪肉和香菇制成，既可以清蒸也可以油炸，口感很好。