全球十大顶级蜂蜜产地，第三拥有抗菌蜂蜜，单一花蜜品质更高

2022-05-01 14:22:01

　　顶级蜂蜜的口感、香味的区别取决于蜜源植物的产地，世界上有很多不错的地区得天独厚的气候条件造就不同的蜜源植物不同口感的蜂蜜，还有的地方蜂蜜只采集一种花的花蜜使得蜂蜜更纯粹品质更好，下面来看一看都有哪些原产地上榜。

全球十大顶级蜂蜜产地

　　中国是世界上蜂蜜产量最大的国家之一，拥有丰富的蜜源植物而且品质优良产量也多的是最具代表性的四大有名的蜂蜜品种分别是洋槐蜂蜜、荔枝蜂蜜、荆条蜂蜜和枣花蜂蜜。中华养蜂的鼻祖故乡就在甘肃天水，这里的自然条件加持让甘肃天水成为了中国最好的蜜源地。

　　阿根廷的养蜂历史有400年之久，亚热带的温润气候让那里的蜜源植物分布广泛种类多样。阿根廷最有名的蜂蜜是桉树蜜主要以桉树蜜、柑橘蜜出口为主，他们全国的蜂蜜年产量可达约8万吨左右蜂群约300万群。

　　新西兰的代表品种蜂蜜是麦卢卡蜂蜜，麦卢卡是一种丰富多产的矮树种树叶通常为绿色树枝繁多开放的花朵为雪白色吸引着蜂蜜。新西兰的蜂蜜受世界的关注度很高因为它具有一种别的蜂蜜都不具备的抗菌能力，由此麦卢卡蜂蜜中就含有了活性的抗菌物质。

　　加拿大的蜜源主要来源于椴树、柳树以及果树，加拿大的蜂蜜都是单一花蜜制品。单一花蜜是指蜂蜜只吃一种花的花蜜这样酿出的花蜜不容易变质营养价值很高，主要出口到美国、日本、德国、中国。

　　德国的黑森林是德国最大森林山脉位于德国西部地区，黑森林的西边和南边就是莱茵河谷。那里的蜜蜂在森林里采蜜酿造的蜂蜜也是非常纯天然的很受人们喜爱算得上是一种上等的森林蜂蜜。

　　意大利有两种花蜜非常悠久出名一种是板栗蜂蜜板栗蜂蜜的色泽偏红香味浓郁，另一种则是槐花蜂蜜槐花蜜非常甜美略带一点酸味不苦涩，更有意思的是板栗花蜜的地位相当于香槟在法国的地位。

　　土耳其属于亚热带地中海型气候这样的气候条件使得土耳其植物种类相当丰富蜜源植物也很多大约有1万多种，主要的品种是有油菜、刺槐、椴树、棉花、石南、松树等最具当地特色的是产自于2000海拔以上的安泽尔蜂蜜。

　　俄罗斯最著名的蜂蜜是椴树蜂蜜，椴树的树龄很长久100年的树龄耐寒性越强花蜜中的活性成分就越高珍稀百年的椴树更是藏于禁止砍伐的原始森林里，产于原始森林的蜂蜜在世界上是独一无二的。

　　美国是世界上养蜂业最发达养蜂技术也较为先进的国家之一，气候类型多样蜜源植物更是多达2000种主要的蜜源植物油白车轴草、白香草木樨、柳兰、柑橘、酸木、紫树等100种，受杀虫剂的影响美国的蜂蜜种群数量在减少。

　　法国以红酒闻名世界的国家也有着自己最具代表的是欧石南蜂蜜和薰衣草蜂蜜，产蜜地区也是非常之低调，蜜源植物也十分丰富。欧石南分布在欧洲范围广泛种类也多达600种以上，这种花酿的蜂蜜香味独特口感略带一点苦涩但对色素沉淀有抑制作用非常受女性的青睐。