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盘点葫芦岛特色美食 绥中水豆腐上榜,粘豆包第三

  葫芦岛是我国东北地区辽宁的地级市,依山傍海,环境很好,是一处很值得游玩的城市,也有很多的地道美食,你知道葫芦岛有哪些特色美食呢?一起来看看都是哪些食物上榜了吧。

盘点葫芦岛特色美食

1. 螺岘干豆腐

  这道美食以薄、干、细著称,是葫芦岛非常有特色的一道美食,豆腐的制作工艺简单,压制的非常干,水分少,在口感上很有嚼劲,食用起来也非常的方便。

2. 辽西火锅

  辽西火锅是从清朝时候传下来的,也是葫芦岛有名的特色美食,它是将鸡汤倒入铜锅中,加热至冒气再加入食材闷煮,汤汁非常鲜美,对食材的摆放也很讲究。

3. 绥中粘豆包

  粘豆包是东北很有特色的一道美食,也是哈尔滨十种最受欢迎的特产之一,男女老少皆宜,食用的方法也多样,蒸着吃炸着吃的口感也不一样,香酥可口,受到了很多人的好评和喜爱。

4. 绥中水豆腐

  绥中水豆腐在当地的名气还是很不错的,制作工艺很讲究,成品的口感嫩滑,清香细腻,受到了很多食客的赞誉,还可以根据自己的喜好加上喜欢的人配料,味道还是很不错的。

5. 建昌杏仁小米粥

  建昌杏仁小米粥在葫芦岛的名气不错,营养价值也很丰富,它的做法也非常讲究,小米粥的口感也很独特,是当地非常有特色的食物,男女老少皆宜。

6. 烤明虾

  烤明虾这道美食还是很有营养价值的,葫芦岛这个地方盛产明虾,这道菜还有一个很重要的食材就是鸡蛋清,再加上各种小配料,食之赞不绝口。

7. 兴城全羊席

  兴城全羊席听起来就非常高端上档次,它在葫芦岛也是一道特色菜,用羊身上各个部位,通过不同的烹饪方式制作而成,可以说是色香味俱全,备受赞誉。

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