河北名吃前十名排行榜平泉羊汤上榜，驴肉火烧最有名

2022-05-03 16:46:02

　　河北省位于我国华北地区，其地处华北平原，自然资源非常丰富，农业也很发达，这样一个地方自然少不了各色的美食，那么河北最有名的美食小吃是哪些呢?今天小编为大家整理了河北名吃前十名排行榜，一起来看看吧!

河北名吃前十名排行榜

　　驴肉火烧起源于河北保定、沧州一带，是华北地区非常流行的传统小吃，也是保定十大小吃之一，在全国都很有名，保定的驴肉火烧是圆形的，而沧州的是长方形的，味道非常可口，令人回味无穷。

　　牛肉罩饼也是源自河北保定的特色名吃，历史十分悠久，约起源于清朝，是将烙好的饼切片，再放入牛肉，浇上熬好的牛肉汤，香气扑鼻，味道十分鲜美。

　　棋子烧饼是源自河北唐山的特色美食，也是河北唐山的特产，因形似棋子而得名，饼中的馅非常多样，有肉、糖、腊肠、火腿等等，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。

　　缸炉烧饼是在河北唐山和石家庄一带非常流行的特色小吃，因使用火炉烧缸制作而得名，制作的烧饼色黄味美，香酥可口，深受当地人和外地游人的喜爱。

　　邯郸豆沫是源自河北邯郸的特色小吃，是用黄豆榨汁，再加上黄豆、粉丝、木耳等食材熬制而成的，熬好后的豆沫呈半透明的乳黄色，香气浓郁扑鼻，喝一口满口留香。

　　邢台道口烧鸡是源自河北邢台的一道特色传统名吃，其历史十分悠久，约起源于清朝顺治年间，制作方法也很讲究，制成的烧鸡造型美观，色泽鲜艳，味道咸香可口。

　　饹馇是河北唐山非常流行的一道面食小吃，是用豆面制作的，切成块后可以炸着吃也可以炒菜吃，是当地人逢年过节必备的美食，当地还有不吃饹馇宴，不算到唐山的说法。

　　平泉羊汤是源自河北承德的风味小吃，是用羊肉、羊心、肺、肚等食材加上辣椒油、胡椒面、盐等佐料制作的，味道十分鲜美，色香味俱全，还具有很好的滋补功效。

　　石家庄熏肉是源自石家庄的特色小吃，约起源于清朝康熙年间，是使用几十种名贵的调料，经过十八道工序制作而成的，不仅风味独特，而且营养丰富。

　　鞋底烧饼是源自河北衡水枣强县传统的面食小吃，烧饼是用面粉和芝麻制作后烤制而成的，中间夹的肉则是使用多种调料煮的，吃起来外酥里嫩，非常受人们喜爱。