鱼子酱品牌排行榜:芙思塔上榜,卡露伽第一
鱼子酱,世界十大顶级美食之一,是一种非常昂贵的食材,我们中餐里很少见到这种食材,在日料理或者是西餐里可以经常见到,不过鱼子酱的价格一般都是很昂贵的,今天我们就来认识一些比较常见的鱼子酱品牌。
鱼子酱品牌排行榜
1.卡露伽
2.阿穆尔
3.Petrossian
4.Caviarhouse&Prunier
5.Calvisius
6.AMBROSIA
7.芙思塔
8.卡维尔
9.雅可仕
10.时氏华芝宝
1.卡露伽
成立时间:2003年
卡露伽,隶属于杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司,鱼子酱是取自鲟鱼的身体之中,随着鲟鱼的大量捕捞,现在自然鲟鱼的鱼子酱已经不能在供应市场的需求,而这家公司专门人工养殖鲟鱼,制作鱼子酱。
2.阿穆尔
成立时间:1987年
阿穆尔,隶属于云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司,这家公司的主要业务是从事鲟鱼制品和鱼子酱产品的研发、食材和销售,他们专注于人工培育和养殖鲟鱼。
3.Petrossian
成立时间:1920年
Petrossian,隶属于法国CAVIAR PETROSSIAN公司,这是一家高端的鱼子酱供应商,这家公司不仅提供食物的供给,还经营餐厅,他们家的餐厅主要以制作法国菜为主。
4.Caviarhouse&Prunier
成立时间:1977年
Caviarhouse&Prunier,隶属于德国ALMAS CHP公司,这是世界知名的高级奢侈食品品牌,这个品牌旗下的鱼子酱和三文鱼都是高端的产品,是高消费群体钟爱的食物品牌。
5.Calvisius
成立时间:1977年
Calvisius,隶属于意大利Agroittica Lombarda公司,这个品牌专注于鱼子酱的供给,他们家的鱼子酱以新鲜和纯正著称,并且出口到世界上的很多国家,备受消费者的好评。
6.AMBROSIA
成立时间: 2007年
AMBROSIA,隶属于浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司,这个品牌的主要业务是从事水产品的养殖和水产品的研发,鱼子酱就是他们旗下的一种产品,在我们国内的市场上很受欢迎。
7.芙思塔
成立时间: 2015年
芙思塔,隶属于四川润兆食品有限公司,这个品牌的主要业务是从事鲟鱼产品和鱼子酱的经营,他们家的产品不仅在国内比较受欢迎,在海外的竞争力也很强,每一年的出口量都非常大。
8.卡维尔
成立时间:2005年
卡维尔,隶属于湖北清江鲟龙渔业有限公司,这是一家业务综合化的公司,他们沿着鲟鱼这一产品,开发了一系列的业务,例如鱼子酱的加工、旅游观光和餐饮娱乐等。
9.雅可仕
成立时间: 2004年
雅可仕,隶属于新昌县来益生态农业发展有限公司,这是一家农产品加工企业,这家企业旗下的水产品和农业种植产品非常多,鱼子酱、鲟鱼肉、鱼筋和鱼软骨等都是他们的主打产品。
10.时氏华芝宝
成立时间:2012年
时氏华芝宝,隶属于黑河华之宝鲟鱼有限公司,这是我们国内的一家知名的人工鲟鱼养殖中心,他们的鱼子酱和鲟鱼制品主要面向出口,在海外市场的口碑非常好。