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昆明10大特色美食小吃排行榜:破酥包子上榜,第一名声最旺

昆明又被称为“春城”,四季温暖如春,是一生不容错过的地方,来到昆明一定要尽情享受当地的美景美食,来一场舌尖上的冲浪,小编整理了昆明10大特色美食小吃,赶快收藏起来吧。

昆明10大特色美食小吃排行榜

  1、过桥米线

  2、汽锅鸡

  3、烧饵块

  4、老奶洋芋

  5、大酥牛肉

  6、鲜花饼

  7、竹筒饭

  8、摩登粑粑

  9、破酥包子

  10、火腿月饼

1、过桥米线

  中国最好吃的十大米粉之一,已有百年历史,由汤、米线、酱料、生片组成,吃法独特,需要依次加入各种食材酱料,即做即食,关键之处在于汤,味道十分鲜美。

2、汽锅鸡

  由蒸汽将鸡蒸熟,保留了鸡原有的味道,肉质鲜嫩,肥而不腻,既是美味佳肴,又是食疗上品,内含多种营养成分,有滋补养颜的功效。

3、烧饵块

  采用优质大米烤制而成,呈圆形,涂抹上不同口味的酱料,香辣酥脆,十分爽口,也可蒸、煮、炸、烧等方式,家家户户都有它的身影。

4、老奶洋芋

  昆明最地道小吃,由本地马铃薯制成,在出锅前加上葱花、香菜、辣椒等调料,可谓是色香味俱全,老人小孩都可以食用。

5、大酥牛肉

  以牛肉、辣椒为主要原料,采用小火慢慢熬制,牛肉质地更加酥脆,再加上薄荷的味道,入嘴更是一种享受,非常有嚼劲。

6、鲜花饼

  昆明特色小吃之一,由玫瑰花、面粉、蜂蜜等原料烤制而成,香甜可口,有着淡淡的玫瑰花香,内含多种微量元素,有清热解毒的功效。

7、竹筒饭

  将糯米放在竹筒里加入适量的水进行蒸煮,既有大米的香味,又有竹子的清香,极具山乡风味,吸引不少中外游客前来品尝。

8、摩登粑粑

  昆明十大名小吃之一,因卖粑粑的女郎穿着十分艳丽得名摩登粑粑,呈金黄色,外焦里嫩,油而不腻,包含着昆明人的情怀。

9、破酥包子

  昆明传统小吃,以面粉、猪肉、玉兰片、香菌为主要食材,富有弹性,口感鲜美,且营养价值极高,能够止咳化痰、改善食欲等。

10、火腿月饼

  又叫“四两坨”,由火腿、猪油等食材烤制而成,比一般月饼更具韧性,满口酥脆,咸甜适中,让人吃了还想吃。

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